pyszne z pieca
11 maja, 2024Spis Treści
Strona: pyszne z pieca
kategoria tematyczna: pyszne z pieca
Pyszne z pieca: Jak zrobić domowy kebab?
Składniki:
Aby przygotować pyszny kebab z pieca, będziesz potrzebować:
– 500g mielonego mięsa (np. wołowego, drobiowego lub mieszanki obu)
– 1 cebulę
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżkę oliwy
– 1 łyżeczkę soli
– 1 łyżeczkę pieprzu
– 1 łyżeczkę cynamonu
– 1 łyżeczkę papryki wędzonej
– 1 łyżeczkę kuminu
– 1 łyżeczkę kurkumy
– 1 łyżeczkę imbiru
– 1 łyżeczkę mielonego koriandra
– 1 łyżeczkę suszonej mięty
– 1 łyżeczkę soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na oliwie aż będą miękkie.
2. W misce wymieszaj mięso z przyprawami i sokiem z cytryny.
3. Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek do mięsa i dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw mieszaninę na minimum 30 minut, aby przyprawy dobrze się wchłonęły.
5. Przygotuj kebab na patyku lub na rożnie i piecz w piecu nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut, aż mięso będzie dobrze zarumienione.
Podanie:
Podawaj kebab z pieca z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, sos czosnkowy, pieczywo pita czy frytki. Możesz również zwinąć mięso w placki tortilli lub użyć jako nadzienie do kanapek. Smacznego!
Zobacz polecaną stronę pyszne z pieca
Podoba Ci się wpis daj ocenę i napisz komentarz o pyszne z pieca