pyszne z pieca

11 maja, 2024 0 przez Doradca Filmowy

Strona: pyszne z pieca

kategoria tematyczna: pyszne z pieca

Pyszne z pieca: Jak zrobić domowy kebab?

Składniki:

Aby przygotować pyszny kebab z pieca, będziesz potrzebować:
– 500g mielonego mięsa (np. wołowego, drobiowego lub mieszanki obu)
– 1 cebulę
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżkę oliwy
– 1 łyżeczkę soli
– 1 łyżeczkę pieprzu
– 1 łyżeczkę cynamonu
– 1 łyżeczkę papryki wędzonej
– 1 łyżeczkę kuminu
– 1 łyżeczkę kurkumy
– 1 łyżeczkę imbiru
– 1 łyżeczkę mielonego koriandra
– 1 łyżeczkę suszonej mięty
– 1 łyżeczkę soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na oliwie aż będą miękkie.
2. W misce wymieszaj mięso z przyprawami i sokiem z cytryny.
3. Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek do mięsa i dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw mieszaninę na minimum 30 minut, aby przyprawy dobrze się wchłonęły.
5. Przygotuj kebab na patyku lub na rożnie i piecz w piecu nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut, aż mięso będzie dobrze zarumienione.

Podanie:

Podawaj kebab z pieca z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, sos czosnkowy, pieczywo pita czy frytki. Możesz również zwinąć mięso w placki tortilli lub użyć jako nadzienie do kanapek. Smacznego!

 

Zobacz polecaną stronę  pyszne z pieca

Podoba Ci się wpis daj ocenę i napisz komentarz o pyszne z pieca