pyszne leczo

Strona: pyszne leczo

kategoria tematyczna: pyszne leczo

Pyszne leczo – przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej

Leczo to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością zarówno w restauracjach, jak i w domowych kuchniach. Jest to potrawa, która idealnie sprawdza się zarówno na obiad, jak i jako lekka kolacja. W tym artykule podamy przepis na pyszne leczo, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki:

– 1 duża cebula
– 2 papryki (czerwona i żółta)
– 3 średnie pomidory
– 2 ząbki czosnku
– 400g kiełbasy kabanos
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– sól, pieprz do smaku
– oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i podsmaż ją aż będzie lekko złocista.
2. Następnie dodaj pokrojone w paski papryki oraz przeciśnięty czosnek i smaż wszystko razem przez kilka minut.
3. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj pokrojoną w plastry kiełbasę kabanos i podsmaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory, koncentrat pomidorowy, słodką paprykę, sól i pieprz do smaku. Całość dusz przez około 15 minut pod przykryciem.
5. Leczo podawaj gorące, najlepiej posypane świeżą natką pietruszki. Można podać je solo lub jako dodatek do ziemniaków lub pieczywa.

Podsumowanie:

Pyszne leczo to danie, które świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Możesz je przygotować na obiad dla całej rodziny, ale także na imprezę ze znajomymi. Prosty i szybki przepis sprawia, że leczo jest doskonałym pomysłem na szybki i smaczny posiłek. Dzięki połączeniu warzyw, kiełbasy i aromatycznych przypraw, danie to z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni polskiej. Spróbuj przygotować pyszne leczo już dziś i rozsmakuj się w tradycyjnym smaku!

Zobacz polecaną stronę  pyszne leczo

Podoba Ci się wpis daj ocenę i napisz komentarz o pyszne leczo