Znaleziony temat: pyszne amoniaczki

Pyszne amoniaczki – jak przygotować je w domu?

Składniki:

– 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 2 łyżki bułki tartej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka majeranku
– 1 łyżeczka kminku
– 1 łyżeczka ostrej papryki

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
2. Mięso mielone mieszamy z cebulą, czosnkiem, jajkiem, bułką tartą oraz przyprawami. Dokładnie wyrabiamy masę.
3. Formujemy niewielkie kulki z mięsa i spłaszczamy je, nadając kształt amoniaczków.
4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy amoniaczki z obu stron na złoty kolor.
5. Gotowe amoniaczki możemy podawać z ulubionym sosem czosnkowym i sałatką.

Przepis na sos czosnkowy:

– 1 szklanka jogurtu naturalnego
– 2 ząbki czosnku
– sól i pieprz do smaku

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.

Podsumowanie:

Amoniaczki to pyszna i popularna przekąska, która doskonale sprawdzi się na imprezach czy spotkaniach ze znajomymi. Dzięki prostemu przepisowi, możemy szybko i łatwo przygotować je w domu, zyskując świeży i aromatyczny smak. Warto eksperymentować z dodatkowymi przyprawami, aby dostosować amoniaczki do własnych preferencji smakowych. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pyszne amoniaczki