pyszne 25 zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Znaleziony temat: pyszne 25 zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Pyszne 25 zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem to danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Kombinacja soczystego kurczaka, aromatycznego ryżu i aromatycznych przypraw sprawia, że jest to idealny wybór na obiad czy kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na pyszną zapiekankę z ryżem i kurczakiem oraz podpowiemy, jakie składniki będą najlepsze do jej przygotowania.

Składniki

Aby przygotować 25 zapiekankę z ryżem i kurczakiem, będziesz potrzebować:
– 2 szklanki ugotowanego ryżu
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 marchewka
– 1 puszka kukurydzy
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 200g sera żółtego
– Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia, oregano

Sposób przygotowania

1. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojone w kostkę filety z kurczaka. Smaż, aż kurczak będzie lekko zrumieniony.
2. Dodaj pokrojoną paprykę, marchewkę oraz kukurydzę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Dodaj pomidory krojone i przyprawy. Gotuj jeszcze przez kilka minut.
4. W osobnym naczyniu wymieszaj ugotowany ryż z połową startego sera.
5. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ryżu, warzyw z kurczakiem oraz reszty sera. Powtórz warstwy, aż skończą się składniki.
6. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka będzie lekko zrumieniona.

Podsumowanie

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niesamowicie smaczny, idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Spróbuj naszego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć pyszną zapiekankę w domowym zaciszu. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pyszne 25 zapiekanka z ryżem i kurczakiem